居酒屋のキッチン業務／キッチン業務経験3年以上

【職務概要】

高校卒業後、株式会社●●に入社いたしました。キッチン業務、発注業務、仕入れからスタッフ指導まで様々な業務に携わりました。

【職務経歴】

■2016年7月～2019年9月　株式会社●●（正社員）※在籍期間：●年●か月
◇事業内容：外食事業、飲食店の展開
◇資本金：○○億円　売上高：○○億円　従業員数：○○名　設立：○○年○○月　株式公開：非上場

期間	職務内容
2016 年7月 ～ 2019年9月	◆店舗経歴 ・○○　○○店　（2016年7月～2016年8月） ・○○　○○店　（2016年9月～2019年6月） ・○○　○○店　（2019年7月～2019年9月） ◆担当業務(業務範囲、領域、ミッション） ・発注業務 ・在庫の管理業務 ・料理の事前の仕込み ・料理の作成 ・お客様への接客業務 ・アルバイトへの指導・教育

【資格】

・普通自動車第1種免許（●年●月取得）

【PCスキル】

・Word、Excel、PowerPoint ※初級レベルですが、一通り使用経験あり

【自己PR】

気になること、分からないことは何でも調べる好奇心旺盛さ
多くの料理を扱ってきましたが、どのような食材が使われているか、味はどういったものかだけでなく、どこで採れた食材をどのように調理しているのか、細部まで確認することを徹底致しました。その結果、お客様から質問があった際にスムーズに答えることができ、料理のアピールも行うことができ、注力商品の注文数を増やすことができました。
前職では約3年間、飲食店でキッチン業務やスタッフ指導をしておりました。スピード感を持ち、丁寧な仕事が出来るよう、常に周囲に気を配りながら業務を行っておりました。貴社におきましても早期の段階で戦力となれますよう、努力していく次第です。何卒、宜しくお願い申し上げます。